Метка: Скумбрия

Рыба, приготовленная по данному рецепту, получается невероятно нежной, сочной и вкусной. Ингредиенты: — скумбрия – 3 шт., — помидор – 1-2 шт., — лук репчатый – 2 шт., — лимон – 0,5 шт., — сметана – 1 ст.л. (с горкой), — горчица по-дижонски – 1 ч.л., — соевый соус – 1 ст.л., — любимая приправа – 1 ч.л. — соль – 1 ч.л. (без горки). Приготовление: 1. Выпотрошенную рыбу промыть и нарезать порционными кусками. Переложить ее в форму для запекания. 2. Лук, лимон и помидоры нарезать кольцами и вставить между…

Read More

Этот рецепт для тех, кто любит рыбу, но не имеет ни сил, ни желания долго стоять у плиты. Воспользуйтесь этим способом и запеките скумбрию в банке в духовке: рыба будет вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты (на литровую банку): — скумбрия среднего размера – 2 шт., — морковь – 1 шт., — лук репчатый – 2 шт., — лавровый лист – 2 шт., — душистый перец горошком – 4 шт., — соль – по вкусу (примерно 1 ч.л.). Приготовление: 1. У промытой и выпотрошенной рыбы отрезать…

Read More