Слива - Домашняя кулинария "ВО"

В этом ароматном варенье слива не разваливается, оставаясь плотной, а сироп получается прозрачным и очень вкусным. Ингредиенты — сливы – 2,5 кг., — сахарный песок – 1,5 кг., — ванилин – 10 гр. Приготовление 1. Сливу промыть, удалить косточки и залить водой. Оставить на 3 часа. 2. Воду слить, переложить сливы в большую кастрюлю, пересыпая их сахарным песком. Оставить на 5-6 часов. 3. Поставить кастрюлю со сливами на средний огонь, аккуратно перемешав. 4. Довести варенье до кипения и варить 5 минут. Выключить огонь и оставить на 10-12 часов при комнатной…

Варенье из сливы с грецкими орехами – очень вкусное лакомство на зиму. Делается под закатку и хорошо хранится при комнатной температуре. Ингредиенты — сливы – 2 кг., — грецкие орехи (очищенные) – 0,5 кг., — сахарный песок – 1,6 кг., — корица – 2 палочки, — вода – 200 мл. Приготовление 1. Вымытые сливы разрезать на половинки и убрать косточки. 2. В большой кастрюле соединить половинки слив, очищенные грецкие орехи и палочки корицы. Всыпать сахарный песок и добавить стакан воды. Аккуратно перемешать. 3. Поставить кастрюлю на небольшой огонь и варить…

Метка: Слива

Варенье из сливы без косточек

Варенье «Сливово-ореховое»