Домашние рецепты и хитрости кухни
Яркое, ароматное блюдо с насыщенным вкусом и тонкой томатной кислинкой. Ингредиенты — помидоры – 5 шт. (или 0,5 литра готового сока), — фарш – 350 гр., — бульон (мясной или овощной) – 1,5 литра, — фасоль белая – 1 банка, — лук – 2 шт., — картофель – 2 шт., — морковь – 1 шт., — чеснок – 3-4 дольки, — яйцо – 1 шт., — лавровый лист – 3 шт., — петрушка – небольшой пучок, — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Помидоры залить на…
Read More
Это универсальное блюдо, которое всем знакомо с детства: готовится очень быстро, а получается вкусно, полезно и относительно бюджетно. Ингредиенты — филе куриное – 300 гр., — батон – 1 кусок, — молоко – 100 мл., — морковь – 1 шт., — картофель – 3-4 шт., — лук репчатый – 1 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — лавровый лист – 1 шт., — вермишель – 2 горстки, — зелень. Приготовление 1. Куриное филе измельчить блендером или пропустить через мясорубку. Вымочить кусок подсохшего батона в молоке и…
Read More