Лучше всего делать этот десерт порционно в прозрачных чашечках: получается не только очень вкусно, но и красиво. Ингредиенты (на 3 порции) — песочное печенье (типа «Юбилейного») – 0,2 кг., — нежирный творог – 0,2 кг., — сметана – 0,1 кг., — сахарный песок – 50 гр., — кофе – 1 ч.л., — ванилин – 0,5 ч.л., — какао-порошок – для посыпки. Приготовление 1. Творог, сметану, сахарный песок и ванилин взбить блендером до однородности. 2. Заварить кофе (обычный растворимый). 3. Печенье опускать поочередно в кофе на 5 секунд и выкладывать слой…
Read MoreТирамису с печеньем «По-домашнему»
