Курица, тушенная в собственном соку, с луком

Очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, которое не потребует от вас стояния у плиты и контролирования процесса. Ингредиенты — курица (целая) – 1 шт., — сливочное масло – 1 ст.л., — черный перец горошком – 3-4 шт., — соль – по вкусу (примерно 1 ст.л.), — черный молотый перец – по вкусу, — лавровый лист – 3-4 шт., — лук репчатый 4-5 шт. (крупный). Приготовление 1. Тушку курицы промыть и разделить на порционные части. 2. На дно утятницы (или другой кастрюли с толстым дном) положить сливочное масло и перец горошком.…

Read More