Метка: Ягоды

Ягодный смузи с творогом

Оксана Колодкина

Смузи из свежих ягод с творогом – это не только вкусный, но и очень полезный и питательный напиток. Ингредиенты — малина – 100 гр., — черная смородина – 100 гр., — вишня – 100 гр., — молоко – 1 стакан (250 мл.), — сгущенное молоко – 2 ст.л., — творог – 1 пачка (200 гр.). Приготовление 1. Ягоды промыть, обсушить, из вишни удалить косточки. Несколько разных ягод отложить для украшения. 2. В глубокую миску выложить ягоды, творог, добавить сгущенное молоко и влить простое молоко. 3. Взбить содержимое блендером до однородного…

Read More

Ягодно-фруктовый заливной пирог

Оксана Колодкина

Красивый, аппетитный и вкусный пирог, который можно готовить как со свежими, так и с замороженными ягодами. Ингредиенты Тесто — мука – 4 ст.л., — яйцо – 3 шт., — сахарный песок – 0,5 стакана, — сода, гашенная соком лимона – 0,5 ч.л. Начинка — яблоки – 0,5 кг., — курага – 100 гр., — изюм – горсть, — корица – ½ ч.л. Заливка — сметана – 1 стакан (200 гр.), — сахарный песок – 1 ст.л., — ягоды – 1 стакан. Приготовление 1. Яйца взбить с сахарным песком до густой…

Read More

Печенье ягодное

Оксана Колодкина

Это печенье можно готовить в любое время года: летом – со свежими, а зимой – с замороженными ягодами. Ингредиенты — мука – 250 гр., — ягоды (смородина, вишня без косточек, черника, жимолость, черноплодная рябина) – 200 гр., — сливочное масло – 120 гр., — сливки – 1 стакан, — сахарный песок – 100 гр., — яйцо – 1 шт., — ванилин – 1 пакетик, — разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л., — корица молотая – 1 ч.л., — соль – 0,5 ч.л. Приготовление 1. Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, сахарный…

Read More