Заливной пирог с фаршем и картофелем

Вкусный и сытный пирог, который, наверняка, понравится вашим домочадцам. Ингредиенты Для теста — майонез – 250 гр., — сметана – 250 гр., — яйца – 3 шт., — мука – 350 гр., — сода – 1 ч.л., — уксус 9% — 1 ст.л., — соль – по вкусу. Для начинки — фарш (свиной, свино-говяжий или куриный) – 350 гр., — картофель – 0,4 кг., — лук репчатый – 2 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Яйца взбить с солью, добавить сметану с майонезом и…

Read More

Пирог заливной с картофелем и консервами

Очень вкусный и очень быстрый в приготовлении пирог, который, наверняка, понравится вашим близким. Ингредиенты — кефир – 100 мл., — сметана – 100 гр., — майонез – 200 гр., — яйца – 3 шт., — сода – 0,5 ч.л., — соль – 0,5 ч.л., — мука – примерно 1,5-2 стакана (до нужной густоты теста, как для оладий), — картофель – 2-3 шт. (вареный), — консервы рыбные в масле – 1 шт. Приготовление 1. Соединить все ингредиенты для теста (все, кроме картофеля и консервов) и тщательно перемешать. 2. Вылить половину теста…

Read More

Заливной пирог с капустой

Быстрый и простой рецепт вкусного капустного пирога: это блюдо, приготовленное на завтрак или просто к чаю, наверняка порадует ваших близких. Ингредиенты — капуста – 400-500 гр., — сливочное масло – 50-60 гр., — разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л. (5 гр.), — мука – 7 ст.л. (без горки), — яйца – 3 шт., — сметана – 5 ст.л., — майонез – 3 ст.л., — соль – 1 ч.л. (без горки), — перец черный молотый – по вкусу. Приготовление 1. Капусту мелко порубить и помять руками. 2. Форму для запекания смазать…

Read More

Заливной пирог с фаршем

Этот сытный пирог готовится очень быстро, а на вкусный запах сбежится вся семья. Ингредиенты: Для теста — яйца – 2 шт., — соль – 0,5 ч.л., — мука – 1 стакан, — кефир – 1 стакан, — сода – 0,5 ч.л., Для начинки — фарш (лучше свино-говяжий) – 350 гр., — лук – 3 шт., -чеснок – 2 дольки (по желанию), — соль, перец – по вкусу. Приготовление: 1. Насыпать соду в кефир и оставить на 3-4 минуты. Затем добавить все остальные ингредиенты для теста и тщательно перемешать. 2. Лук…

Read More

Заливной пирог с мясными колобочками

Оригинальный рецепт быстрого в приготовлении и очень вкусного мясного пирога. Ингредиенты: Для колобочков — фарш (любой) – 300 гр., — капуста (белокочанная или пекинская) – 2 листа, — лук репчатый – 1 шт., — зелень петрушки или укропа, — соль, перец – по вкусу. Для заливного теста: — яйцо – 4 шт., — сахарный песок – 1 ч.л. (с горкой), — соль – 1 ч.л., — кефир – 1 стакан, — мука – 1 стакан, — разрыхлитель – 1 пакет (1 ч.л.), — масло сливочное – 150 гр., — крахмал…

Read More

Заливной пирог с шариками из фарша

Пирог, приготовленный по данному рецепту, хорош как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты Для шариков: — фарш – 300 гр., — капуста свежая – 150 гр., — лук – 1 шт., — петрушка – небольшой пучок, — соль, перец – по вкусу. Для теста: — яйцо – 4 шт., — кефир – 1 стакан, — мука – 1 стакан, — соль – 1 ч.л., — разрыхлитель – 1 ч.л., — сливочное масло – 150 гр., — крахмал – 2 ст.л., — сахар – 1 ст.л. Приготовление: 1. Приготовить…

Read More

Заливной пирог с курицей

У данного пирога очень необычный, потрясающий вкус и пышная основа. Ваши домочадцы съедят его за считанные минуты и еще добавки попросят. Ингредиенты: Для теста — сахарный песок – 1 ст.л., — яйца – 1 шт., — мука – 1 стакан, — соль – 1 ч.л., — сода – 0,5 ч.л., — майонез – 2 ст.л. Для начинки — куриная грудка (отварить заранее) – 1 шт., — лук репчатый – 1-2 шт., — шампиньоны консервированные – 1 банка. Для заливки — яйцо – 1 шт., — майонез – 100 гр. Приготовление:…

Read More