Завтракать по утрам не только полезно для здоровья, но и важно для психологической составляющей. Расхожие убеждения, связанные с едой и продуктами питания, окружают нас с детства. Мы привыкли, что нам диктуют: как, когда и что нужно есть. Поэтому лет до 16-18 мы живем по расписанию, навязанному нам родителями: завтрак, обед, ужин. Все четко – по часам. А повзрослев, даем себе «вольную» – пропускаем приемы пищи; кушаем, что попало, либо злоупотребляем чем-либо. Особенно часто выброшенными на обочину зачастую оказываются именно завтраки. Между тем, мысль о том, что «правильный завтрак – это…
Read MoreМетка: Завтрак
Омлет по-азербайджански с грецкими орехами
Этот вкусный и ароматный омлет подойдет как для завтрака, так и для ужина. Готовится блюдо просто, а нужные продукты, наверняка, без труда найдутся. Ингредиенты — яйца – 4 шт., — лук репчатый – 2 шт., — грецкие орехи очищенные – 100 гр., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — зелень. Приготовление 1. Грецкие орехи измельчить в ступке или блендером. 2. Лук очистить, мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. 3. Яйца разбить в миску, всыпать орехи, лук, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. 4.…
Read MoreТрубочки из лаваша с начинкой
Прекрасное блюдо для завтрака: получается вкусно, а готовится быстро. Ингредиенты — лаваш тонкий – 1 шт., — яйца – 4 шт. (2 вареных и 2 сырых), — сыр твердый – 100 гр., — сметана (или майонез) – 2 ст.л., — молоко – 5 ст.л., — зелень – небольшой пучок, — масло подсолнечное – для жарки, — соль и перец – по вкусу. Приготовление 1. Приготовить начинку: вареные яйца и сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарезать. Все смешать, добавив сметану или майонез, поперчить и посолить по вкусу. 2. Лаваш…
Read More