Categories: Салаты

Салат с кукурузой и ветчиной

Салат, приготовленный по этому рецепту, получается сочным и вкусным.

Кроме того, он очень легко и быстро готовится.

Ингредиенты

— ветчина (карбонад, пастрома) – 0,5 кг.,

— яйца – 4 шт.,

— перец болгарский сладкий – 1 шт.,

— огурец свежий – 1 шт.,

— кукуруза консервированная – 1 банка,

— укроп свежий – 1 пучок,

— майонез – по вкусу,

— соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление

1. Яйца отварить, овощи вымыть и очистить, с кукурузы слить жидкость.

2. В большую миску нарезать яйца кусочками среднего размера, выложить кукурузу из банки.

3. Добавить ветчину, нарезанную тонкой и длинной соломкой.

4. Огурец разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими полукружками.

5. Перец нарезать соломкой.

6. Свежий укроп измельчить и добавить в миску.

7. Все ингредиенты для салата перемешать. Посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Ирина Морозова

Recent Posts

Котлеты из рыбы с творогом

Эти котлеты можно не только жарить на сковороде, но и запекать в разогретой до 200°С…

8 часов ago

Торт из куриной печени с морковью и луком

Необычное сытное блюдо, которое создается с помощью блинов из печени. Ингредиенты - куриная печень –…

2 дня ago

Гуляш из говядины

Насыщенный вкус этого гуляша вряд ли кого-то оставит равнодушным. Это блюдо сочетается с любым гарниром…

3 дня ago

Жареная печень

Печень, приготовленная по этому рецепту, получатся мягкой, нежной, сочной и очень вкусной. Ингредиенты - говяжья…

5 дней ago

Салат с капустой, курицей и сервелатом

Необычный салат с оригинальным вкусом, который можно приготовить на праздник или порадовать своих близких людей…

1 неделя ago

Пирожки на кефире с колбасой и сыром «Ленивые»

Эти пирожки быстро готовятся, а получаются нежными и очень вкусными. Ингредиенты - кефир – 300…

2 недели ago