Categories: Салаты

Салат «Кальмарес»

К этому салату вряд ли кто-то из ваших гостей останется равнодушным.

Салат получается очень вкусным, нежным и сытным.

Ингредиенты

— кальмары – 300 гр.,

— морковь (среднего размера) – 2 шт.,

— репчатый лук (небольшого размера) – 2 шт.,

— яблоко свежее – 1 шт.,

— лимон – 0,5 шт.,

— соль и черный молотый перец – по вкусу,

— майонез – 1 банка (250 гр.).

Приготовление

1. Кальмары очистить, убрать пленки, промыть.

2. Отварить кальмары в кипящей воде в течение 3-4 минут. Остудить.

3. Охлажденное филе кальмаров нарезать тонкой соломкой.

4. Морковь отварить, остудить и натереть на крупной терке.

5. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

6. Яблоко очистить и натереть на крупной терке.

7. Соединить в салатнике все ингредиенты, выдавить туда сок лимона, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Ирина Морозова

Recent Posts

Запеканка из картофеля с курицей и грибами

Вкусная и сытная запеканка может стать отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Ингредиенты -…

12 часов ago

Печенье «Кофейное»

Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается рассыпчатым, ароматным, с кофейным привкусом. Ингредиенты - сахарный песок…

1 день ago

Трубочки из лаваша с начинкой

Отличный вариант для завтрака, который понравится как детям, так и взрослым. Кроме того, это блюдо…

3 дня ago

Котлеты из рыбы с творогом

Эти котлеты можно не только жарить на сковороде, но и запекать в разогретой до 200°С…

4 дня ago

Торт из куриной печени с морковью и луком

Необычное сытное блюдо, которое создается с помощью блинов из печени. Ингредиенты - куриная печень –…

6 дней ago

Гуляш из говядины

Насыщенный вкус этого гуляша вряд ли кого-то оставит равнодушным. Это блюдо сочетается с любым гарниром…

1 неделя ago