Домашняя кулинария "ВО"

Это не только вкусное, но и красивое блюдо.

Свежие овощи придают салату яркость и красочность, а благодаря двум видам мяса он становится очень сытным.

Ингредиенты

— куриное филе или грудка – 0,3 кг.,

— ветчина – 0,15 кг.,

— маринованные или свежие огурцы – 4 шт.,

— помидоры свежие – 2 шт.,

— яйцо – 2 шт.,

— сыр – 50 гр.,

— сметана или майонез – 4 ст.л.,

— зелень (лук зеленый, укроп) – 1 пучок,

— соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление

1. Куриное мясо отварить, остудить, порезать кубиками небольшого размера и выложить в салатник первым слоем.

2. Сметану (или майонез) посолить, поперчить и перемешать. Смазывать каждый слой салата.

3. Второй слой – порезанная мелкими кубиками ветчина.

4. Яйца отварить, остудить, нарезать кубиками и выложить третьим слоем.

5. Затем – помидоры кубиками.

6. Огурцы – также кубиками.

7. Последний слой – натертый на мелкой терке сыр.

8. Верх салата украсить мелко нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com