Categories: Салаты

Салат из овощей с ветчиной и сухариками

Этот салат придет вам на выручку, когда нужно приготовить что-то вкусное максимально быстро.

Ингредиенты

— огурец свежий – 1 шт.,

— помидоры свежие – 3 шт.,

— ветчина – 150 гр.,

— чеснок – 1-2 зубчика,

— батон – 100 гр.,

— подсолнечное масло – 2 ст.л.,

— уксус 9% — 2 ч.л.,

— соль, черный молотый перец или любимые специи – по вкусу,

— зеленый лук, укроп, петрушка.

Приготовление

1. Ломтики батона нарезать на кубики, посолить и обжарить на разогретой сковородке без масла.

2. Огурец нарезать полукольцами.

3. Помидоры нарезать на дольки.

4. Чеснок пропустить через пресс.

5. Зелень измельчить.

6. Ветчину нарезать небольшими кубиками.

7. Соединить все ингредиенты (кроме сухариков), посолить, добавить любимые специи, заправить подсолнечным маслом и уксусом. Перемешать.

Сухарики добавить перед подачей на стол.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Екатерина Князева

Recent Posts

Творожные кексы к чаю

Готовятся эти кексы очень быстро, а получаются очень вкусными, нежными и мягкими. Ингредиенты - творог…

1 день ago

Куриная грудка в соевом соусе с чесноком

Суховатую куриную грудку совсем несложно сделать сочной, добавив к ней аппетитный соус. Кроме того, это…

5 дней ago

Омлетики с ветчиной и сыром

Мини-омлеты, запеченные в духовке в формочках для кексов, удобны в подаче и вкусны как в…

1 неделя ago

Тушеный рис с овощами

Вкусное блюдо для тех, кто соблюдает пост, или же его можно использовать к мясу в…

1 неделя ago

Скумбрия «Деликатесная»

Эта вкусная и нежная закуска станет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты - скумбрия без головы…

2 недели ago

Свинина с помидорами и грибами «По-царски»

Сочное и нежное мясо, приготовленное по этому рецепту, можно подавать с картофельным пюре, овощным салатом…

2 недели ago