Домашняя кулинария "ВО"

Это настоящий шедевр для тех, кто любит салаты с отварной свеклой.

Ингредиенты:

— картофель – 3 шт.,

— свекла – 1 шт.,

— куриное мясо – 300 гр.,

— яйца куриные – 4 шт.,

— чернослив – 50 гр.,

— грецкие орехи – 50 гр.,

— майонез – 1 пакет (150 гр.),

— соль.

Приготовление:

1. Овощи, мясо и яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Белки и желтки яиц резать отдельно.

2. Чернослив замочить в горячей воде и нарезать мелко, когда он станет мягким.

3. Уложить салат слоями, промазывая каждый слой майонезом и немного соля, в следующей последовательности:

— свекла,

— картошка,

— желтки,

— чернослив,

— курица,

— белки.

4. Украсить салат измельченными грецкими орехами и отправить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com