— вареная колбаса – 0,3 кг.,
— яйцо – 1 шт.,
— майонез – 2 ст.л.,
— молоко – 5 ст.л.,
— мука – 2/3 стакана,
— масло растительное для жарки – 4 ст.л.
1. Колбасу нарезать кольцами шириной 0,5 см.
2. Сделать кляр: смешать молоко, майонез, яйцо и муку до однородности.
3. Растительное масло сильно разогреть на сковородке.
4. Держа колбасу вилкой, обмакивать каждый кусок в кляр и сразу же выкладывать на сковородку.
5. Жарить колбасу в кляре с двух сторон до образования румяной корочки.
Подавать лучше в горячем виде.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
Отличный вариант для завтрака, который понравится как детям, так и взрослым. Кроме того, это блюдо…
Эти котлеты можно не только жарить на сковороде, но и запекать в разогретой до 200°С…
Необычное сытное блюдо, которое создается с помощью блинов из печени. Ингредиенты - куриная печень –…
Насыщенный вкус этого гуляша вряд ли кого-то оставит равнодушным. Это блюдо сочетается с любым гарниром…
Печень, приготовленная по этому рецепту, получатся мягкой, нежной, сочной и очень вкусной. Ингредиенты - говяжья…
Необычный салат с оригинальным вкусом, который можно приготовить на праздник или порадовать своих близких людей…