Categories: Салаты

Салат со стручковой фасолью и колбасой

Сытный и вкусный салат, который очень легко и быстро готовится.

Он придет на выручку, когда нужно быстро приготовить ужин и спасет в ситуации, когда гости уже на подходе.

Ингредиенты

— фасоль стручковая (свежая или замороженная) – 0,5 кг.,

— колбаса вареная (лучше ветчина) – 300 гр.,

-помидоры среднего размера – 3 шт.,

— лук репчатый – 0,5 шт.,

— сыр – 150 гр.,

— майонез – 5 ст.л.,

— соль и черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление

1. Фасоль опустить в кипящую воду и отварить в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить.

2. Помидоры нарезать кубиками.

3. Лук измельчить.

4. Колбасу (ветчину) нарезать соломкой.

5. Сыр натереть на крупной терке.

6. Соединить в салатнике все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Екатерина Князева

Recent Posts

Омлетики с ветчиной и сыром

Мини-омлеты, запеченные в духовке в формочках для кексов, удобны в подаче и вкусны как в…

3 дня ago

Тушеный рис с овощами

Вкусное блюдо для тех, кто соблюдает пост, или же его можно использовать к мясу в…

4 дня ago

Скумбрия «Деликатесная»

Эта вкусная и нежная закуска станет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты - скумбрия без головы…

6 дней ago

Свинина с помидорами и грибами «По-царски»

Сочное и нежное мясо, приготовленное по этому рецепту, можно подавать с картофельным пюре, овощным салатом…

7 дней ago

Печенье «Хворост по-домашнему»

Простой рецепт вкусного и хрустящего печенья, которое сделает приятным любое чаепитие. Ингредиенты - мука –…

1 неделя ago

Оладьи из куриной печени с капустой

Эти оладьи можно подавать к столу как самостоятельное блюдо: непременное условие – они должны быть…

1 неделя ago