Categories: Салаты

Салат из свежих овощей с креветками

Салат, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным, свежим и аппетитным.

Идеально походит как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

— креветки – 0,5 кг.,

— помидоры свежие – 3 шт.,

— огурцы свежие – 2 шт.,

— болгарский перец – 1 шт. (небольшой),

— сыр брынза или фета – 100 гр.,

— маслины без косточек – 10-12 шт.,

— листья салата – 1 пучок,

— укроп, петрушка – пучок,

— сок лимона – 3 ст.л.,

— оливковое масло – 3 ст.л.,

— соль – по вкусу.

Приготовление

1. Креветки довести до кипения и очистить от панцирей.

2. Помидоры и огурцы порезать средними дольками.

3. Листья салата нарвать руками.

4. Болгарский перец порезать соломкой.

5. Маслины нарезать колесиками.

6. Соединить все ингредиенты, перемешать.

7. Добавить нарезанный кубиками сыр, измельченную зелень, заправить оливковым маслом и соком лимона. Посолить по вкусу и аккуратно перемешать.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Оксана Колодкина

Recent Posts

Пирожки на кефире с колбасой и сыром «Ленивые»

Эти пирожки быстро готовятся, а получаются нежными и очень вкусными. Ингредиенты - кефир – 300…

2 дня ago

Творожные кексы к чаю

Готовятся эти кексы очень быстро, а получаются очень вкусными, нежными и мягкими. Ингредиенты - творог…

4 дня ago

Куриная грудка в соевом соусе с чесноком

Суховатую куриную грудку совсем несложно сделать сочной, добавив к ней аппетитный соус. Кроме того, это…

1 неделя ago

Омлетики с ветчиной и сыром

Мини-омлеты, запеченные в духовке в формочках для кексов, удобны в подаче и вкусны как в…

2 недели ago

Тушеный рис с овощами

Вкусное блюдо для тех, кто соблюдает пост, или же его можно использовать к мясу в…

2 недели ago

Скумбрия «Деликатесная»

Эта вкусная и нежная закуска станет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты - скумбрия без головы…

2 недели ago