Салат, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным, свежим и аппетитным.
Идеально походит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
— креветки – 0,5 кг.,
— помидоры свежие – 3 шт.,
— огурцы свежие – 2 шт.,
— болгарский перец – 1 шт. (небольшой),
— сыр брынза или фета – 100 гр.,
— маслины без косточек – 10-12 шт.,
— листья салата – 1 пучок,
— укроп, петрушка – пучок,
— сок лимона – 3 ст.л.,
— оливковое масло – 3 ст.л.,
— соль – по вкусу.
Приготовление
1. Креветки довести до кипения и очистить от панцирей.
2. Помидоры и огурцы порезать средними дольками.
3. Листья салата нарвать руками.
4. Болгарский перец порезать соломкой.
5. Маслины нарезать колесиками.
6. Соединить все ингредиенты, перемешать.
7. Добавить нарезанный кубиками сыр, измельченную зелень, заправить оливковым маслом и соком лимона. Посолить по вкусу и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
