Домашняя кулинария "ВО"

Запеченные фаршированные булочки – прекрасная идея для завтрака.

Их можно приготовить заранее, а утром просто разогреть в микроволновке или духовке.

Ингредиенты

— булочки с кунжутом – 5 шт.,

— грибы свежие – 100-150 гр.,

— репчатый лук – 1 шт.,

— горчица – 0,5 ч.л.,

— аджика – 0,5 ч.л.,

— майонез – 1 ст.л.,

— сыр твердых сортов – 50 гр.,

— помидор – 1 шт.,

— соль – по вкусу.

Приготовление

1. У булочек с кунжутом отрезать верхушки и вынуть мякиш.

2. Смешать горчицу, аджику и майонез. Смазать каждую булочку внутри.

3. Грибы нарезать тонкими пластинками, лук измельчить и обжарить их вместе до готовности, слегка посолив.

4. Разложить начинку из грибов с луком на дно булочек, сверху – нарезанные дольки помидоров, можно немного посолить.

5. Далее – мелко нарезанная зелень и натертый на средней терке сыр.

6. Запекать булочки при 180°С в течение 5-8 минут.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com