Categories: Десерт

Торт из печенья с заварным кремом

Нежный заварной крем делает вкус этого простого в приготовлении домашнего торта просто непревзойденным.

Ингредиенты:

— печенье (по типу «Юбилейного») – 300 гр.,

— масло сливочное – 300 гр.,

— сахарный песок – 300 гр.,

— яйцо – 1 шт.,

— молоко – 1,5 стакана,

— мука – 1 ч.л. (лучше – картофельная),

— орех и шоколад – по желанию, для украшения верха.

Приготовление:

1. Муку размешать в половине стакана подогретого молока и влить эту массу в кастрюлю с кипящим стаканом молока. Варить, помешивая, до загустения. Остудить.

2. Растереть яйцо с сахарным песком и сливочным маслом и смешать с молочно-мучной массой.

3. Печенье пропустить через мясорубку, при желании добавить орехи (нарубленные) и смешать с кремом.

4. Выстлать форму для торта промасленной бумагой, выложить туда полученную смесь и разровнять. Отправить на ночь в холодильник.

5. Вынуть торт из формы и украсить орехами и растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Екатерина Князева

Recent Posts

Омлетики с ветчиной и сыром

Мини-омлеты, запеченные в духовке в формочках для кексов, удобны в подаче и вкусны как в…

2 дня ago

Тушеный рис с овощами

Вкусное блюдо для тех, кто соблюдает пост, или же его можно использовать к мясу в…

3 дня ago

Скумбрия «Деликатесная»

Эта вкусная и нежная закуска станет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты - скумбрия без головы…

5 дней ago

Свинина с помидорами и грибами «По-царски»

Сочное и нежное мясо, приготовленное по этому рецепту, можно подавать с картофельным пюре, овощным салатом…

6 дней ago

Печенье «Хворост по-домашнему»

Простой рецепт вкусного и хрустящего печенья, которое сделает приятным любое чаепитие. Ингредиенты - мука –…

1 неделя ago

Оладьи из куриной печени с капустой

Эти оладьи можно подавать к столу как самостоятельное блюдо: непременное условие – они должны быть…

1 неделя ago