Categories: Соусы

Домашний майонез

Майонез, приготовленный по данному рецепту, получается ничуть не хуже магазинного, и, кроме того, не содержит вредных консервантов.

Ингредиенты:

— растительное масло – 250 мл.,

— яйцо куриное – 1 шт.,

— сахарный песок – 1 ч.л.,

— соль – 0,5 ч.л.,

— лимон – 1 шт. (небольшой).

Приготовление:

1. В чашу для взбивания вливаем подсолнечное масло, добавляем соль, сахарный песок, сок выжатого лимона и яйцо. Не перемешиваем.

2. Погружаем в чашу блендер, стараясь захватить яйцо, и опускаем его на дно банки. Взбиваем в течение 2 минут.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

admin

Recent Posts

Пирожки на кефире с колбасой и сыром «Ленивые»

Эти пирожки быстро готовятся, а получаются нежными и очень вкусными. Ингредиенты - кефир – 300…

9 часов ago

Творожные кексы к чаю

Готовятся эти кексы очень быстро, а получаются очень вкусными, нежными и мягкими. Ингредиенты - творог…

2 дня ago

Куриная грудка в соевом соусе с чесноком

Суховатую куриную грудку совсем несложно сделать сочной, добавив к ней аппетитный соус. Кроме того, это…

6 дней ago

Омлетики с ветчиной и сыром

Мини-омлеты, запеченные в духовке в формочках для кексов, удобны в подаче и вкусны как в…

1 неделя ago

Тушеный рис с овощами

Вкусное блюдо для тех, кто соблюдает пост, или же его можно использовать к мясу в…

1 неделя ago

Скумбрия «Деликатесная»

Эта вкусная и нежная закуска станет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты - скумбрия без головы…

2 недели ago