Ее приготовление не займет много сил и времени и получится она замечательной на вкус, особенно, в летнюю жару. Освежающий летний суп утолит и жажду и голод.
— картофель – 3 шт.,
— огурец свежий – 2 шт.,
— колбаса вареная – 150 гр.,
— редиска – 200 гр. (не обязательно),
— яйца – 3 шт.,
— квас – 1 литр,
— горчица готовая – 1 ст.л.,
— хрен натертый – 1 ст.л.,
— укроп и петрушка – по небольшому пучку,
— зеленый лук – 1 пучок,
— соль и перец – по вкусу.
1. Отварить яйца и картофель. Очистить.
2. Редиску и огурцы нарезать кубиками вместе с кожурой.
3. Яйца, картошку и колбасу мелко покрошить.
4. Тщательно промытую зелень и лук нашинковать как можно мельче.
5. Залить подготовленные ингредиенты квасом, добавить хрен, горчицу, посолить и поперчить. Перемешать и убрать в холодильник на полчаса для охлаждения.
Приятного аппетита!
Фото — yandex.net
Эти пирожки быстро готовятся, а получаются нежными и очень вкусными. Ингредиенты - кефир – 300…
Готовятся эти кексы очень быстро, а получаются очень вкусными, нежными и мягкими. Ингредиенты - творог…
Суховатую куриную грудку совсем несложно сделать сочной, добавив к ней аппетитный соус. Кроме того, это…
Мини-омлеты, запеченные в духовке в формочках для кексов, удобны в подаче и вкусны как в…
Вкусное блюдо для тех, кто соблюдает пост, или же его можно использовать к мясу в…
Эта вкусная и нежная закуска станет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты - скумбрия без головы…