— помидоры – 20-25 шт.,
— укроп – 1 зонтик,
— перец душистый – 4 шт.,
— перец черный горошком – 4 шт.,
— лавровый лист – 1 шт.,
— чеснок – 2 зубчика,
— сахарный песок – 2 ст.л. (с горкой),
— соль – 1 ст.л. (с горкой).
1. Две трети помидоров пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером.
2. В стерильную банку укладываем на дно все специи и целые помидоры.
3. Томатное пюре доводим до кипения и варим в течение 5 минут на маленьком огне.
4. Заливаем помидоры получившимся томатным соком в горячем виде.
5. Накрываем банку железной крышкой и стерилизуем в кастрюле с кипящей водой в течение 20 минут.
6. Закручиваем крышку, переворачиваем банку, укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
Эти пирожки быстро готовятся, а получаются нежными и очень вкусными. Ингредиенты - кефир – 300…
Готовятся эти кексы очень быстро, а получаются очень вкусными, нежными и мягкими. Ингредиенты - творог…
Суховатую куриную грудку совсем несложно сделать сочной, добавив к ней аппетитный соус. Кроме того, это…
Мини-омлеты, запеченные в духовке в формочках для кексов, удобны в подаче и вкусны как в…
Вкусное блюдо для тех, кто соблюдает пост, или же его можно использовать к мясу в…
Эта вкусная и нежная закуска станет украшением любого праздничного стола. Ингредиенты - скумбрия без головы…