Суп, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным, вкусным и оригинальным. Ингредиенты — копченые колбаски – 3-4 шт., — картофель – 5-6 шт., — лук репчатый – 1 шт., — морковь – 1 шт., — сметана – 150 гр., — подсолнечное масло – 3 ст.л., — лавровый лист – 1-2 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Копченые колбаски нарезать колесиками, лук измельчить, морковь натереть на средней терке, картофель порезать небольшими кубиками. 2. В глубокую жаропрочную посуду влить растительное масло и обжарить колбаски до румяной…
Read MoreОвощной суп с копчеными колбасками и сметаной
