Рассольник из говядины

Рассольник, приготовленный по данному рецепту, получается аппетитным, сытным и очень вкусным. Ингредиенты — говядина (мякоть) – 300 гр., — перловая крупа – 1/3 стакана, — картофель – 3 шт., — соленые огурцы – 2 шт., — огуречный рассол – 0,5 стакана, — лук репчатый – 1 шт., — морковь – 1 шт., — томатная паста – 1 ст.л., — лавровый лист – 1-2 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Говядину нарезать на небольшие кусочки, залить холодной водой и варить в течение часа. 2. Добавить…

Read More