Чебуреки, приготовленные из теста по данному рецепту, всегда получаются с вкусной, хрустящей корочкой. Ингредиенты: — мука пшеничная – 3,5 стакана, — вода (кипяток) – 1 стакан, — яйцо – 1 шт., — соль – 0,5 ч.л., — сливочное масло – 100 гр. Приготовление: 1. Сливочное масло растопить, охладить до теплого состояния и взбить с яйцом (можно миксером). 2. Муку просеять, добавить в нее соль, влить кипяток и интенсивно перемешать. 3. В мучную смесь добавить взбитое яйцо с маслом. 4. Замесить тесто и оставить его на полчаса, накрыв полотенцем. После этого…
Read MoreТесто для чебуреков «Всегда удачное»
