Изысканное блюдо с нежной сливочной текстурой и богатым вкусом. Прекрасный выбор для того, чтобы разнообразить повседневное меню или для какого-то особого случая. Ингредиенты — кальмары – 3-4 тушки, — сметана – 2-3 ст.л., — мука – 1 ст.л., — оливковое или растительное масло – 2 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — зелень – по вкусу, — кипяток – 1 стакан. Приготовление 1. Тушки кальмаров разморозить, промыть, убрать внутренности и опустить в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. Достать из воды и дать приостыть. 2. Очистить…
Read MoreКальмар в сметанном соусе «Нежный»
