Томатный суп с нутом и мясными шариками

Ароматный и очень вкусный суп, который не сложен в приготовлении, а результат, наверняка, порадует ваших домочадцев. Ингредиенты — фарш мясной (лучше говяжий) – 0,4 кг., — нут – 1 ст. (заранее замочить в воде комнатной температуры), — картофель – 3 шт., — лук репчатый – 1 шт., — морковь – 1 шт., — перец болгарский – 1 шт., — чеснок – 3-4 зубчика, — паста томатная – 2 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — подсолнечное масло – для жарки, — вода – 3-3,5 литра. Приготовление…

Read More