Горчица «Домашняя»

Приготовленная дома горчица отлично подходит для заправки салатов, маринования мяса и в любом другом подходящем блюде в качестве приправы. Ингредиенты: — рассол от соленых огурцов – 200 мл., — подсолнечное масло – 1 ч.л., — сухая горчица – 6 ст.л., — сахарный песок – 1 ч.л., — сок лимона – 1 ч.л., — молотая куркума – 0,5 ч.л., — молотый имбирь – 0,5 ч.л. Приготовление: 1. В подогретый рассол добавить сахарный песок, имбирь, куркуму и лимонный сок. Перемешать. 2. Сухую горчицу высыпать в миску и постепенно добавлять маринад из рассола,…

Read More