Гарнир овощной со свеклой

Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное. Его можно есть как в горячем виде, так и в холодном, и оно может понравиться даже тем, кто не любит свеклу. Ингредиенты — свекла – 2 шт., — морковь – 2 шт., — лук репчатый – 5 шт., — огурцы соленые – 2 шт., — чеснок – 4-5 зубчиков, — зелень свежая, — растительное масло для жарки. Приготовление 1. Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке. 2. Лук очистить и мелко порезать. 3. Тушить овощи на сковороде под закрытой…

Read More