Этот рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить беляши, не тратя время на замес дрожжевого теста. Беляши получаются с пышным тестом и хрустящей корочкой. Ингредиенты — кефир – 2 стакана, — сода – 0,5 ч.л., — соль – 0,5 ч.л., — сахарный песок – 1 ч.л. (без горки), — мука – около 2 стаканов, — фарш (лучше из свинины) – 700 гр., — зеленый лук – 1 пучок, — чеснок – 2 дольки, — соль и черный молотый перец (в фарш) – по вкусу, — масло подсолнечное – 0,5 стакана.…
Read MoreБеляши на кефире «Ленивые»
