Компот из кабачков с облепихой

Вкус у кабачков в этом компоте получается точь-в-точь как у ананаса: ваши гости, наверняка, будут удивлены. Ингредиенты — вода – 2 литра, — сахарный песок – 1,5 стакана, — кабачок небольшой – 1 шт., — облепиха – 3 стакана, — мелисса – 1 веточка (по желанию). Приготовление 1. Кабачок очистить от кожицы, разрезать вдоль и поперек полукольцами толщиной 1,5-2 см. 2. Уложить кабачки на дно стерильной трехлитровой банки и залить кипящей водой. Оставить на 4-5 минут. 3. Слить воду в кастрюлю и снова вскипятить ее с сахарным песком. 4. Всыпать…

Read More

Компот «Мультифруктовый» на зиму

Сочетание фруктов в этом компоте порадует вас зимой своим вкусом. Персики можно заменить нектаринами или абрикосами, а также при желании можно добавить дольку лимона. Ингредиенты (на 3-литровую банку) — яблоки – 2 шт., — персики – 2 шт., — виноград (любой) – 1 горсть, — апельсин – 3-4 дольки, — сахарный песок – 300 гр. Приготовление 1. Фрукты промыть, удалить сердцевину из яблок и косточки из персиков. 2. Яблоки и персики порезать на крупные дольки, апельсины – кружочками. Выложить в стерильную банку. 3. Залить фрукты кипятком и оставить на 15-20…

Read More