Конфеты «Рафаэлло»

Многими любимые конфеты вполне возможно приготовить в домашних условиях. Ингредиенты (на 30 конфет) — сгущенное молоко – 380 гр., — кокосовая стружка – 250 гр., — сливочное масло (качественное) – 50 гр., — миндаль – 30 ядер, — ванилин – щепотка. Приготовление 1. В глубокую миску высыпать кокосовую стружку (немного оставить для обсыпки), добавить ванилин и растопленное сливочное масло. Перемешать. 2. Постоянно помешивая, влить сгущенное молоко комнатной температуры. Накрыть массу пищевой пленкой и поставить на ночь в холодильник. 3. Орехи залить кипятком на 5 минут, затем снять с них тонкую…

Read More

Конфеты из вафель

Конфеты, приготовленные в домашних условиях из вафель с шоколадом и орехами, получаются невероятно вкусными и готовятся быстро и легко. Ингредиенты: — вафли с шоколадной начинкой – 300 гр., — очищенные грецкие орехи – 1 стакан, — сливочное масло – 100 гр., — темный шоколад – 100 гр. Приготовление: 1. Орехи немного обжарить на сухой сковородке и истолочь в крошку вместе с поломанными вафлями (легче это сделать блендером). 2. Отложить пару ложек полученной смеси для посыпки. 3. Масло с поломанным шоколадом растопить в небольшой кастрюльке на медленном огне. 4. Влить полученную…

Read More