Салат с кукурузой и копченой колбасой

Простой, сытный и вкусный салат, который отлично подойдет как к повседневному, так и к праздничному столу. Ингредиенты — копченая колбаса – 200 гр., — сыр твердых сортов – 200 гр., — яйца – 3 шт., — кукуруза консервированная – 1 банка (280 гр.), — чеснок – 2-3 зубчика, — майонез – 1 пачка (150 гр.). Приготовление 1. Яйца сварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. 2. Сыр натереть на средней терке. 3. Колбасу нарезать небольшими кубиками. 4. С кукурузы слить жидкость. 5. Чеснок очистить и выдавить через пресс. 6. Соединить в…

Read More

Салат с кукурузой и рисом «по-мексикански»

Простой, вкусный и доступный в приготовлении салат, который хорошо сочетается с любыми рыбными или мясными блюдами. Ингредиенты — рис – 1 стакан, — консервированная кукуруза – 1 банка (400 гр.), — колбаса вареная или ветчина – 250 гр., — лук репчатый – 1 шт., — болгарский перец – 2 шт. (красный и зеленый). Для заправки — подсолнечное или оливковое масло – 7 ст.л., — уксус 6% — 4 ст.л., — томатный соус или кетчуп – 2 ст.л., — карри – 0,5 ч.л., — соль, черный молотый перец и красный молотый…

Read More

Салат с кукурузой и сыром «косичка»

Этот рецепт подходит для быстрого приготовления вкусного салата: со сваренными заранее яйцами вы потратите буквально 10 минут. Ингредиенты — яйца – 3 шт., — свежий огурец – 2 шт., — сыр копченый «косичка» — 100 гр., — сухарики – 1 пачка (70 гр.), — кукуруза консервированная – 1 банка (340 гр.), — майонез – по вкусу, — соль – по вкусу. Приготовление 1. Яйца сварить, очистить, нарезать соломкой. 2. Сыр нарезать на части по 3 см длиной, разобрать на волокна. 3. Огурец нарезать тонкими брусочками длиной 3-4 см. 4. В…

Read More