Пирог «Курник»

Классический рецепт русского пирога с курицей и картофелем: отличный вариант для семейного ужина. Ингредиенты Для теста — кефир – 250 мл., — яйца – 2 шт., — соль – 1 ч.л., — сода – 0,5 ч.л., — мука – 3,5 стакана, — маргарин для выпечки – 1 пачка (250 гр.). Для начинки — грудка куриная – 350 гр., — картофель – 2 шт., — лук репчатый – 3 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. В блюдо с мукой разбить яйца, перемешать. 2. Маргарин порубить…

Read More