Пончики - Домашняя кулинария "ВО"

Пончики «Советские»

23.03.2023 Ирина Морозова

Пончики со вкусом из советского детства: ароматные, пышные, воздушные и аппетитные, хотя диетическими их точно назвать нельзя. Ингредиенты — молоко – 0,5 л., — сливочное масло – 125 гр., — яйцо – 2 шт., — сухие дрожжи – 11 гр., — мука – 600 гр., — соль – 1,5 ч.л., — сахарный песок – 3 ст.л., — ванилин – 1 пакетик, — теплая кипяченая вода – 0,5 стакана, — масло растительное – для жарки. Приготовление 1. Молоко соединить с теплой кипяченой водой и немного подогреть. 2. Добавить в молоко сахарный…

Пончики на сгущенке «Нежные»

24.01.2023 Ирина Морозова

Готовится эта выпечка очень просто, а в результате вы получите много очень вкусных пончиков за минимум времени. Ингредиенты — мука – 400 гр., — яйца – 3 шт., — молоко сгущенное – 1 банка, — подсолнечное масло – 500 мл., — соль – 0,5 ч.л., — разрыхлитель теста – 1 пакетик (10 гр.), — ванилин – 1 пакетик (1 гр.). Приготовление 1. Яйца соединить со сгущенным молоком и хорошо перемешать ложкой или венчиком (взбивать миксером не нужно). 2. В просеянную через сито муку добавить соль, ванилин и разрыхлитель. Перемешать. 3.…

Пончики домашние на кефире

23.06.2022 Оксана Колодкина

Эти пончики можно приготовить буквально за 30 минут. Перед подачей посыпьте их сверху сахарной пудрой. Ингредиенты — кефир – 1 стакан, — яйцо – 1 шт., — сахарный песок – 4 ст.л., — ванилин – на кончике ножа, — сливочное масло – 50 гр., — разрыхлитель – 1 ч.л., — мука – около 3 стаканов, — подсолнечное масло (без запаха) – 1 стакан. Приготовление 1. Сливочное масло смешать с взбитым яйцом и сахарным песком до однородности. 2. Добавить кефир и снова перемешать. 3. Муку смешать с разрыхлителем и ванилином, постепенно…