Салат, приготовленный по данному рецепту, готовится быстро и получается очень вкусным.
Ингредиенты
— соленые грибы (рыжики, грузди или другие) – 300 гр.,
— картофель – 4-5 шт.,
— лук репчатый – 1 шт. (крупный),
— перец черный молотый – по вкусу,
— масло растительное – 3 ст.л.
Приготовление
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать кубиками.
2. Соленые грибы при необходимости промыть, чтобы избавиться от лишней соли, и порезать на кусочки.
3. Луковицу очистить и мелко порезать.
4. Соединить все ингредиенты, поперчить и заправить растительным маслом. Перемешать.
Готовый салат можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Фото — vk.com
