Яблочный пирог с безе

Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежным и вкусным. Подавать его к столу лучше в охлажденном виде. Ингредиенты Для теста — мука – 250 гр., — сахарный песок – 100 гр., — желток яичный – 3 шт., — масло сливочное – 100 гр. Для начинки — яблоки – 4 шт. (среднего размера), — сахарный песок – 100 гр., — белок яичный – 3 шт. Приготовление 1. Соединить сахарный песок, желтки яиц и сливочное масло в размягченном виде. Тщательно перемешать. 2. Добавить к сливочной массе просеянную муку и замесить тесто.…

Read More