Салат из кальмаров с шампиньонами и грецкими орехами

Этот вкусный и сытный салат наверняка придется по вкусу не только любителям морепродуктов. Ингредиенты — кальмары – 0,5 кг., — шампиньоны свежие – 0,3 кг., — яйца – 2 шт., — лук репчатый – 1 шт., — грецкие орехи (чищенные) – 70 гр., — сыр твердых сортов – 100 гр., — чеснок – 1-2 зубчика, — майонез – для заправки, — соль – по вкусу, — зелень. Приготовление 1. Кальмары очистить от кожицы, опустить в подсоленную кипящую воду на 3 минуты. Откинуть на дуршлаг. 2. Яйца сварить и натереть на…

Read More