Салат из кальмаров с морковью и солеными огурцами

Быстрый в приготовлении, сочный и вкусный салат, в котором все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Ингредиенты — тушки кальмаров – 3 шт., — соленый огурец – 1 шт., — морковь – 1 шт., — яйца – 2 шт., — сметана – 2 ст.л., — укроп – несколько веточек, — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Очищенные от пленок кальмары подержать в кипящей воде в течение 3 минут. Остудить и нарезать тонкими кольцами. 2. Морковь отварить, остудить, очистить и натереть на терке для корейской моркови или нарезать…

Read More