Картофельная запеканка с яйцами в духовке

Это блюдо готовится просто и быстро, а получается очень вкусным. Ингредиенты — картофель – 1,2 кг., — лук репчатый – 2 шт., — чеснок – 3 зубчика, — яйца – 3 шт., — крахмал – 1,5 ст.л., — соль – 1 ч.л., — черный молотый перец – по вкусу, — растительное масло – 2 ст.л. Приготовление 1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. 2. Лук очистить и также натереть на терке. 3. Чеснок очистить и выдавить через пресс. 4. Соединить картофель с луком и чесноком, тщательно перемешать. 5. Форму…

Read More