Оладьи из куриной печени с капустой

Эти оладьи можно подавать к столу как самостоятельное блюдо: непременное условие – они должны быть горячими. Ингредиенты — куриная печень – 250-300 гр., — лук репчатый – 2 шт., — капуста свежая – 100 гр., — батон – 1 кусок, — молоко – 0,5 стакана, — яйцо – 1 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — растительное масло – для жарки. Приготовление 1. Батон поломать на кусочки и вымочить в молоке. 2. Луковицу очистить и разрезать на несколько частей, капусту порезать небольшими кусочками. 3. Куриную печень…

Read More