Тушеный рис с овощами

Вкусное блюдо для тех, кто соблюдает пост, или же его можно использовать к мясу в качестве гарнира. Ингредиенты — рис круглый – 1 стакан, — морковь – 1 шт., — помидоры – 2 шт., — лук репчатый – 1 шт., — чеснок – 2-3 дольки, — фасоль стручковая – 150 гр., — горошек зеленый – 100 гр., — брокколи – 150 гр., — белое сухое вино – 1/3 стакана, — подсолнечное или оливковое масло – 4 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Лук очистить,…

Read More