Салат из лесных грибов с картофелем в масле

В этом салате отлично сочетается и букет ароматов и легкая остринка. Ингредиенты — лесные грибы (белые, красные, маслята) – 300-400 гр., — картофель – 200 гр., — лук репчатый – 1 шт., — лук зеленый – несколько перышков, — уксус 9% — 2 ст.л., — соль – 1 ст.л., — гвоздика – 3 бутона, — сахарный песок – 0,5 ч.л., — перец черный молотый – 0,5 ч.л., — вода – 1 литр, — масло подсолнечное (лучше – нерафинированное) – 3 ст.л. Приготовление 1. Картофель очистить и отварить до готовности в…

Read More