Суп куриный с зеленым горошком и клецками из сыра

Суп, приготовленный по этому рецепту, получается полезным, вкусным, нежным и сытным. Сыр лучше брать твердых сортов, но можно обойтись и плавленым. Ингредиенты — вода – 2 литра, — куриная грудка – 300 гр., — картофель – 3 шт., — свежий зеленый горошек (можно заменить на консервированный) – 1 горсть, — лук репчатый – 1 шт., — соль и черный молотый перец – по вкусу, — подсолнечное масло – для жарки. Для клецок — сыр – 50 гр., — яйцо куриное – 1 шт., — мука – 4 ст.л. Приготовление 1.…

Read More