Маринованные маслята

По данному рецепту можно приготовить не только маслята, но и другие грибы. Их можно подавать как дополнение к картофельному пюре или как самостоятельную закуску. Ингредиенты — маслята свежие – 2 кг., — вода – 1 литр, — сахарный песок – 2 ст.л., — соль – 1 ст.л. (с горкой), — лавровый лист – 6-8 шт., — перец душистый горошком – 8 шт., — гвоздика – 3-4 бутона, — уксус (70%) – 3 ч.л., — чеснок – 5 зубчиков. Приготовление 1. Грибы перебрать, очистить от кожицы и тщательно промыть. 2. Залить…

Read More