Жареные сосиски в тесте

Беспроигрышный рецепт приготовления: сосиски получаются вкусные, мягкие и воздушные, да и готовятся быстрее, чем в духовке. Ингредиенты — мука – 0,5 кг., — водя кипяченая теплая – 160 мл, — молоко – 160 мл (теплое), — соль – 1 ч.л., — сахарный песок – 3 ст.л., — подсолнечное масло – 7 ст.л. и для жарки, — дрожжи сухие – 1 ст.л., — сосиски – 15 шт. (лучше «Докторские» или «Молочные»). Приготовление 1. Соединить теплую воду с молоком, всыпать туда сахарный песок и дрожжи, перемешать и оставить на 15 минут. 2.…

Read More

Сосиски в тесте по-домашнему

Очень вкусное и сытное блюдо, которое очень понравится вашим домочадцам. Ингредиенты — мука – 1 стакан, — яйцо – 1 шт., — теплая кипяченая вода – 1/3 стакана, — подсолнечное масло – 1 ст.л., — мед – 0,5 ст.л., — быстрые сухие дрожжи – 1 ч.л. (с горкой), — соль – 0,5 ч.л., — сосиски – 10-12 шт. Приготовление 1. В теплой кипяченой воде растворить сухие дрожжи и мед. Затем добавить соль и подсолнечное масло. Перемешать. 2. Постепенно подсыпая муку, замесить тесто. Оставить его на 20-25 минут. 3. Слегка подмесить…

Read More