Мини-омлеты, запеченные в духовке в формочках для кексов, удобны в подаче и вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты — яйца – 2 шт., — лук репчатый – 1 шт., — оливковое или растительное масло – 1 ст.л., — ветчина – 50-70 гр. (1 ломтик), — сыр твердых сортов – 40 гр. ( 2 ст.л.), — укроп – 2 веточки, — соль и черный молотый перец – по вкусу. Приготовление 1. Луковицу очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле. 2. Ветчину порезать кубиками. 3. Укроп измельчить.…
Read More