Метка: Скумбрия запеченная

Рыба по этому рецепту быстро готовится и получается сочной и очень вкусной. Ингредиенты — скумбрия – 2 шт., — репчатый лук – 2 шт., — майонез – 2 ст.л., — соус соевый – 3 ст.л., — горчица – 2 ст.л., — соль – по вкусу. Приготовление 1. Очищенную от внутренностей рыбу хорошо промыть и нарезать на порционные куски. 2. Лук очистить и нарезать полукольцами. 3. Майонез, горчицу и соевый соус соединить (кто любит более соленые блюда – посолить) и тщательно перемешать. 4. Куски скумбрии соединить с соусом и нарезанным луком,…

Read More

Особенно хорошо по данному рецепту получается скумбрия: рыба будет нежной, сочной, ароматной, с легкой кислинкой, а запечь ее в духовке – дело быстрое и не особо хлопотное. Ингредиенты: — скумбрия среднего размера – 2 шт., — лук репчатый – 1 шт., — соевый соус – 3 ст.л., — горчица – 2 ст.л., — майонез – 2 ст.л. Приготовление: 1. Немного замороженную рыбу (так ее легче разделывать) вымыть, очистить от внутренностей и разрезать на куски. 2. Луковицу нарезать полукольцами. 3. Смешать сметану, горчицу и соевый соус. 4. В форму для запекания,…

Read More