Зразы - Домашняя кулинария "ВО"

Порадуйте своих домочадцев не обычными котлетами, а зразами с грибами, и они высоко оценят ваши кулинарные способности. Ингредиенты: — филе куриное – 500 гр. (можно взять готовый фарш, но лучше приготовить самим), — батон или белый хлеб – 1 кусок, — молоко – 0,5 стакана, — сметана – 2 ст.л., — грибы (свежие: шампиньоны или другие) – 200 гр., — соль – по вкусу, — молотые сухари – 1 стакан, — растительное или топленое масло – для жарки. Приготовление: 1. Куриное филе пропустить через мясорубку дважды вместе с вымоченным в…

Зразы, приготовленные по данному рецепту, не только аппетитно выглядят, но и на вкус получаются изумительными. Кроме того, их можно готовить с разными начинками. Ингредиенты: — картофель – 10 шт. (примерно 1 кг), — мука или панировочные сухари – 2 ст.л., — лук репчатый – 1 шт., — яйца – 2 шт., — сливочное масло – 4 ст.л., — соль и черный молотый перец – по вкусу. Для грибного фарша: — свежие грибы – 200 гр., — лук репчатый – 1 шт. Для мясного фарша: — фарш свино-говяжий – 200 гр.,…

Метка: Зразы

Зразы из курицы с грибами

Зразы из картофеля