Помидоры фаршированные курицей и сыром

Запеченные фаршированные помидоры – вкусное и оригинальное блюдо, которое непременно нужно подавать в горячем виде.

Ингредиенты

— помидоры плотные – 6-7 шт.,

— грудка куриная или филе – 300 гр.,

— сыр твердых сортов – 100 гр.,

— соль и черный молотый перец – по вкусу,

— майонез – 100 гр.

Приготовление

1. Куриное мясо промыть, обсушить и порезать ножом на мелкие кусочки.

2. Обжарить курицу на сковороде с добавлением растительного масла, посолив и поперчив по вкусу, до румяности.

3. У помидоров срезать верхушку и аккуратно удалить сердцевину с помощью чайной ложки.

4. Заполнить помидоры обжаренным куриным мясом, сверху положить по чайной ложке майонеза и обильно посыпать натертым на мелкой терке сыром.

5. Выложить помидоры на противень и отправить в разогретую до 190°С духовку на 20 минут.

При подаче на стол можно украсить блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Фото — vk.com

Смотрите также

Комментировать